Name: Hotel Singer – Relais & Châteaux
Address: Berwang 52, Berwang, Tirol, 6622, AT
Telephone: +43 5674 8181
Price range: ab 100,00 Euro
Rating: 4.7

GENOTSMOMENTEN IN HET HART VAN HOTEL SINGER

Restaurant 1928 BERWANG

À LA CARTE DINERKAART

WIJNKAART

Restaurant 1928, het halfpensionrestaurant in Hotel Singer, is het culinaire hart van het huis. In drie stijlvolle stubes met kunstzinnige houtsnijwerken, historische plafondschilderingen en uitzicht op het indrukwekkende Tiroler bergpanorama geniet u van culinaire hoogstandjes. Van ontbijt tot diner verwennen wij u met verfijnde gerechten, regionale specialiteiten en internationale accenten – begeleid door uitgelezen wijnen. Genot in Tirol, gekenmerkt door traditie, kwaliteit en passie.

Een vrouw dekt de tafel, gekleed in een dirndl, in de Tiroolse stube met open haard in restaurant 1928 van Hotel Singer.

Gedeckter Tisch mit Menü "SINGER", gefalteten Servietten, Weingläsern und brennender Kerze in holzgetäfeltem Restaurant.

Elegantes Restaurant im Hotel Singer mit festlich gedeckten Tischen und gemütlichen Sitzplätzen.

Een spiegelei met spruitjes op een bord naast een kopje koffie in Hotel Singer.

Regionaal, vers & gevarieerd

Uw ontbijt in het restaurant van Hotel Singer

Gevarieerd ontbijtbuffet met regionale en seizoensgebonden producten
Vers bereide eiergerechten geheel naar uw wens
Fijne bio-hoek voor bewust genieten
Selectie van ham, zalm en rosbief
Zoete lekkernijen zoals zelfgemaakte jam, muesli en honingraat
Grote keuze aan koffie, thee, sappen, smoothies en mineraalwater
Prosecco voor een bruisende start van de dag
Ontbijt voor daggasten in Tirol voor € 29 per persoon

Voor hotelgasten is het ontbijt bij de kamerprijs inbegrepen.

Ingang naar de zonnige kamer met houten tafels, een houten vloer en lampen van hertengeweien.

Lunch in Tirol – ideaal voor, tussen of na het skiën

Onze Zonnestube

Geniet van een ontspannen lunch in onze Zonnestube in Berwang – direct aan de skipiste en met prachtig uitzicht op de Tiroler bergwereld.

We serveren eerlijke regionale keuken met internationale invloeden en klassiekers zoals de Singer's Burger, club-sandwiches en vers aan tafel bereid beef tartaar.

Bij goed weer is er ook de mogelijkheid om buiten op ons zonneterras te zitten.

Openingstijden

12:00 – 15:00 uur

Laatste bestellingsaanname

14:00 uur

ONTDEK DE MENUKAART

Gedeckter Holztisch, beleuchtet vor offenem Kamin; Hirschgeweih an weißer Wand in warmem, holzgetäfeltem Gastraum.

5-gangen-genot bij het avondmenu

Restaurant 1928

Na een avontuurlijke dag in de Berwanger bergwereld en in Singer’s SPA bekroont een voortreffelijk 5-gangen-gourmetkeuzemenu de avond.

Topkok Thomas Kunath verwent u dagelijks met wisselende creaties: van een kleurrijk antipastibuffet tot fijne voorgerechten, soepen en verse salades tot heerlijke hoofdgerechten, verleidelijke desserts en een uitgelezen kaasselectie.

Het avondmenu is voor halfpensiongasten bij de kamerprijs inbegrepen.

MENUKAART

Salade met kip als lunch op het terras van Hotel Singer, met uitzicht op de Tiroolse bergen.

Genot met bergpanorama

Ons zonneterras

Bij mooi weer opent ons zonneterras in Restaurant 1928 en breidt uw culinaire ervaring uit met 260 m² pure ontspanning. Geniet van de warme zonnestralen, de imposante bergtoppen van Berwang en heerlijke gerechten in een paradijselijke sfeer. Een glimlach op de lippen, glanzende ogen en een verwende smaak – zo smaakt vakantie in Tirol.

Openingstijden & aanbiedingen op het zonneterras:

Ontbijt: Zomer
Lunch: Zomer & Winter
Diner: op zwoele zomeravonden
Aperitief & digestief: Zomer & Winter

ONTDEK DE MENUKAART

Een voorgerecht met groenten aan een chique gedekte tafel, met witte wijn en kaarsen in Hotel Singer.

Koch presenteert een selectie kazen met druiven op een serveerplank in de keuken van Hotel Singer.

Een wijnglas met rode wijn, vastgehouden door een glimlachende jonge vrouw in een dirndl, tegen een warme houten achtergrond in een binnenruimte.

Roze gebakken flanksteak met groenten, aardappelen en saus in Hotel Singer.

Menu's met edele wijnen

À-la-carte-genot in Restaurant 1928

WIJNKAART

MENUKAART

In Restaurant 1928 kunt u dagelijks (afhankelijk van beschikbaarheid) à la carte dineren – met een wisselend menu vol creatieve heerlijkheden uit de regionale en internationale keuken.

Chef-kok Thomas Kunath, meervoudig bekroond, zet in op verse, seizoensgebonden producten uit de regio en verbindt traditie met innovatieve creaties.

Daarbij raden wij uitgelezen wijnen aan, geselecteerd door gastheer Florian Singer en sommelier Thomas Rückhörmann, voor een harmonieuze smaaksensatie.

Neem een kijkje in onze wijnkaart en laat u verleiden door het actuele dagmenu.

Gastheerpaar in Hotel Singer in Berwang.

Persoonlijk, stijlvol, onvergetelijk

Evenementen & feesten in Hotel Singer

Wij, uw gastgezin Singer, nemen persoonlijk de tijd om uw evenement naar uw wensen vorm te geven – van decoratie, culinair en muziek tot het passende kaderprogramma.

Of het nu gaat om een verjaardag in kleine kring, een romantisch huwelijksaanzoek of een groot bedrijfsfeest – een bijzondere dag verdient een bijzondere plek: Hotel Singer in Berwang, Tirol.

Hartelijk,
Christina & Florian Singer met ons verwen-team

T +43 5674 8181

AANVRAGEN