Par amour pour notre pays
Frais, régional, saisonnier et – bien évidemment –délicieux : voici la description des plats dans l’hôtel Singer.
La « Tiroler Zugspitz Arena », un ensemble de communes sur le versant autrichien, est un vrai joyau de la nature : des paysages vierges vous captiveront avec des vues époustouflantes et des impressions inoubliables que nous devons préserver. Pour cette raison, dans notre hôtel au Tyrol, nous vous offrons uniquement des plats régionaux, préparés avec des ingrédients locaux. Ainsi, nous ne vous garantissons pas seulement une expérience très savoureuse, mais nous protégeons aussi l’environnement. Depuis plus de 5 ans, la ferme Gorihof à Reutte nous fournit de la viande pour notre menu ainsi que pour notre salon « S-Lounge » et les repas à la carte. Depuis 2004, la ferme se réjouit d’une certification biologique. Les bovins y peuvent bouger librement pendant toute l’année, car les portes de l’étable sont toujours ouvertes. Vous sentirez dans chaque bouchée que la famille du Gorihof est très soucieuse des animaux !
